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河南三方測檢測服務(wù)有限公司
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動(dòng)物油檢測

動(dòng)物油檢測

產(chǎn)品描述:動(dòng)物油,即動(dòng)物油脂,是動(dòng)物的脂肪,供人類食用的動(dòng)物油一般來源于豬、牛、魚等,可用于加工食物,令食物具有肉類的鮮香。。但在我國也經(jīng)常會出現(xiàn)糧油食品重金屬超標(biāo),真菌毒素超標(biāo)等問題。


檢測目的:市場流通/質(zhì)量控制/產(chǎn)品研發(fā)等
檢測周期:5-7個(gè)工作日
服務(wù)熱線:400-003-6300
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三方測檢測中心全國入駐多家檢測實(shí)驗(yàn)室專注于食品鏈中食品安全的檢測。從最初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始,經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié),一直到流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)都可以提供權(quán)威的食品安全檢測及咨詢服務(wù),并依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測及評價(jià),出具相應(yīng)報(bào)告。

動(dòng)物油檢測種類:

食用豬油、食用牛油、食用羊油、食用雞油、食用鴨油、魚油。

動(dòng)物油常規(guī)檢測項(xiàng)目:

鎘(以 Cd 計(jì))、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲 霉毒素 A、黃曲霉毒素 B1、過氧化苯甲酰等等。

檢測依據(jù):

GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

GB 5009.11 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定

GB 5009.27 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯并(a)芘的測定

GB 5009.181 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙二醛的測定

GB 5009.227 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定

GB 5009.229 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測定

GB 10146 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用動(dòng)物油脂

GB/T 8937 食用豬油

SC/T 3502 魚油

產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定

(檢測方法以最新版為依據(jù),以上僅供參考,如需要檢測其它項(xiàng)目咨詢專業(yè)工程師)

檢測流程:

1、溝通確定檢測產(chǎn)品及項(xiàng)目;

2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià);

3、客戶寄送樣品或上門取樣

4、雙方確定,簽訂檢測協(xié)議,開始實(shí)驗(yàn);

5、完成檢測,出具檢測報(bào)告;

6、郵寄檢測報(bào)告,提供后期服務(wù)。

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