三方測檢測中心全國入駐多家檢測實驗室專注于食品鏈中食品安全的檢測。從最初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始，經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一直到流通、消費環(huán)節(jié)都可以提供權威的食品安全檢測及咨詢服務，并依據(jù)相關標準進行檢測及評價，出具相應報告。

淡水蟹產(chǎn)品種類：

淡水蟹類包括中華絨螯蟹（毛蟹、大閘蟹）及其他淡水蟹。

淡水蟹常規(guī)檢測項目：

鎘（以 Cd 計）、孔雀石綠、氯霉素、五氯酚酸鈉（以五氯酚計）等等。

檢測依據(jù)：

GB 2733 食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產(chǎn)品

GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量

GB 5009.15 食品安全國家標準 食品中鎘的測定

GB 5009.208 食品安全國家標準 食品中生物胺的測定

GB 5009.228 食品安全國家標準 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定

GB/T 19857 水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定

GB 31650 食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量

產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求

相關的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定

（檢測方法以最新版為依據(jù)，以上僅供參考，如需要檢測其它項目咨詢專業(yè)工程師）

檢測流程：

1、溝通確定檢測產(chǎn)品及項目；

2、根據(jù)實驗復雜程度進行報價；

3、客戶寄送樣品或上門取樣

4、雙方確定，簽訂檢測協(xié)議，開始實驗；

5、完成檢測，出具檢測報告；

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

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