三方測檢測中心全國入駐多家檢測實(shí)驗(yàn)室專注于食品鏈中食品安全的檢測。從最初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始,經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié),一直到流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)都可以提供權(quán)威的食品安全檢測及咨詢服務(wù),并依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測及評價,出具相應(yīng)報告。
油脂制品檢測種類:
食用油脂制品包括食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂(類可可脂)、植脂奶油等。
油脂制品常規(guī)檢測項(xiàng)目:
酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、大腸菌群、霉菌
檢測依據(jù):
GB 4789.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計數(shù)
GB/T 4789.3-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測定
GB 4789.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計數(shù)
GB 5009.227 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定
GB 5009.229 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定
GB 15196 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品
GB/T 38069 起酥油
LS/T 3217 人造奶油(人造黃油)
LS/T 3218 起酥油
NY 479 人造奶油
SB/T 10419 植脂奶油
產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求
相關(guān)的法律法規(guī)、部門和規(guī)定
(檢測方法以最新版為依據(jù),以上僅供參考,如需要檢測其它項(xiàng)目咨詢專業(yè)工程師)
檢測流程:
1、溝通確定檢測產(chǎn)品及項(xiàng)目;
2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報價;
3、客戶寄送樣品或上門取樣
4、雙方確定,簽訂檢測協(xié)議,開始實(shí)驗(yàn);
5、完成檢測,出具檢測報告;
6、郵寄檢測報告,提供后期服務(wù)。
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